التغذية لقصور الغدة الدرقية

تحدث قصور الغدة الدرقية عندما تكون الغدة الدرقية غير نشطة ولا تنتج ما يكفي من هرمونات الغدة الدرقية. تقع الغدة الدرقية في الرقبة الأمامية وتكون على شكل فراشة. تفرز الغدة الدرقية هرمونات مهمة للنمو وإصلاح الأنسجة والتمثيل الغذائي ، لذلك قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية من انخفاض الطاقة وزيادة الوزن وفقدان الشعر والشعور بالاكتئاب.

لا يمكن للطعام وحده معالجة قصور الغدة الدرقية ، فأخذ الدواء مهم وبعض التغييرات الغذائية قد تساعد أيضًا في تعزيز وظيفة الغدة الدرقية. الآن سنتحدث عن الأسباب والأعراض والتغذية المناسبة لقصور الغدة الدرقية.

أسباب قصور الغدة الدرقية:

• التهاب الغدة الدرقية

• انخفاض استهلاك السيلينيوم واليود

• الجينات

• أدوية الاضطرابات النفسية

• انخفاض النشاط البدني

• ارتفاع مستوى التوتر

أعراض قصور الغدة الدرقية:

• انخفاض الطاقة والإرهاق

• تضخم الغدة الدرقية

• عدم انتظام الدورة الشهرية

• القلق والاكتئاب

• زيادة الوزن

• الإمساك

• جفاف الجلد

• آلام العضلات

التغذية لقصور الغدة الدرقية:

· اليود

نحتاج اليود لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية لأن نقص اليود يمكن أن يسبب قصور الغدة الدرقية. الأطعمة الغنية باليود هي ملح الطعام المعالج باليود والأعشاب البحرية وأسماك المياه المالحة والبيض والحليب والجبن.

الإفراط في تناول اليود يمكن أن يضر الغدة الدرقية ، لذلك فإن تناول هذه الأطعمة باعتدال هو الحل.

· السيلينيوم

يعتبر السيلينيوم من العناصر الغذائية المهمة لتنشيط هرمونات الغدة الدرقية ، وخاصة (T4) ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الغدة الدرقية من الجذور الحرة. أظهرت إحدى الدراسات أنه عندما تم علاج نقص السيلينيوم ، تم تقليل الأجسام المضادة للغدة الدرقية بنسبة ٤٠ ٪.

الأطعمة الغنية بالسيلينيوم هي المكسرات البرازيلية والشوفان والتونة والدجاج واللحم البقري والديك الرومي والسبانخ والسردين والروبيان.

· الزنك

تماما مثل السيلينيوم ، ينشط الزنك هرمونات الغدة الدرقية (T3 و T4). الأطعمة الغنية بالزنك هي المحار والحبوب المدعمة والبقوليات والدجاج وبذور اليقطين والزبادي واللحم البقري وسرطان البحر.

تجنب هذه الأطعمة:

تحتوي بعض الأطعمة على غيتروجين (المركبات التي يمكن أن تؤثر على إنتاج هرمونات الغدة الدرقية) ؛ هذه الأطعمة هي منتجات الصويا والقرنبيط واللفت والسبانخ وجوز الصنوبر والفول السوداني ومكملات الكالسيوم ومكملات الحديد.

من المهم جدًا لمرضى قصور الغدة الدرقية اتباع نظام غذائي جيد لمساعدتهم على إنقاص الوزن ، بالإضافة إلى إضافة الأطعمة المذكورة أعلاه لتحسين وظائف الغدة الدرقية وتجنب الأطعمة التي يمكن أن تزيد الحالة سوءًا عن طريق تناولها بكميات صغيرة وباعتدال ، واسأل طبيبك أولاً قبل إجراء أي تغييرات في النظام الغذائي.

المصادر:

Healthline. (2019). Best Diet for Hypothyroidism: Foods to Eat, Foods to Avoid.

Johnson, S. and Marengo, K. (2019). Best diet for hypothyroidism: Good foods, what to avoid, and meal plan. Medical News Today.

Dr. Axe. (2019). 5 Natural Remedies for Thyroid Health - Dr. Axe.

Dr. Axe. (2019). Hypothyroidism Symptoms, Causes and Treatments - Dr. Axe.